“这牛好喂养，肯上膘，你看看这长势，牛不牛?”

　　“牛的长势‘牛’，政府发展产业的政策也‘牛’，这几年我靠养牛一年收入30多万元，　现在我们村几乎家家都养牛，都盼着多养牛，养好牛。”

　　走进海原县三河镇苋麻村李成龙家的养殖棚圈，李成龙一边拍着牛背，一边兴奋地向记者说着他的养牛经历。和李成龙一样，近年来，海原百姓不断创新发展、发“牛财”，如今个人喂养、养殖大户、家庭农场、专业合作社、规模养殖场、肉牛基地等多种养牛形式百花齐放，全县牛产业发展蓬勃有力、后劲十足，越来越“牛”了。

　　据了解，近年来，海原县将饲养高端肉牛确立为战略性主导产业，以创建国家级肉牛产业技术体系示范县和中国(宁夏)良种牛繁育基地示范县为目标，狠抓肉牛产业“6+1”体系建设，推动肉牛产业高质量发展。截至目前，全县肉牛饲养量达27万头，存栏13.8万头，成为拉动海原县域经济高质量发展、带动群众脱贫致富的“发动机”。

　　今年，海原县夯实基础母牛扩繁体系，立足扩规增量，新建规模牛场100个，全县规模牛场、肉牛养殖合作社、家庭牛场累计达到158家，肉牛养殖示范村57个(包括千头以上养牛示范村10个)，万头养牛乡(镇)4个。肉牛产业已成为优化产业结构、助农增收致富、打赢脱贫攻坚战的重要支撑。

　　“我们合作社新建的3.6万平方米养殖场竣工，预订的500头西门塔尔牛今年10月份就能入场，以后大家的日子会越过越好。”海原县曹洼乡冶套村村民李贵福对发展肉牛产业深有感触，他说，自己在外务工20多年，2019年，在政府宣传动员下，他和4位村民联合成立了冶套村第一家养殖专业合作社，饲养了102头肉牛，并流转1500余亩撂荒地，用于种植紫花苜蓿和青贮玉米。李贵福从养牛中尝到了甜头，今年，他又新建了养殖场，准备扩大养殖规模。

　　为了让牛产业健康、高质量发展，2017年，海原县与华润集团农业有限公司、西北农林科技大学合作，签订高端肉牛产业发展政校企三方战略合作框架协议。2018年建成宁夏西海固高端肉牛产业发展研究院，专家学者开展科研合作和技术协作，针对海原肉牛产业，创建集肉牛良种繁育、健康养殖、高效育肥、活牛供港、屠宰加工、产品销售和社会化服务于一体的全产业链开发新模式，有力提升了海原肉牛养殖质量。2019年，正式启动建设了年屠宰精深加工6万头肉牛生产线项目，目前一期屠宰线项目已试产。今年，又成立了海原县肉牛产业发展集团有限公司，17个乡(镇)牛产业工作站、57个村级肉牛养殖专业合作社同步挂牌启动，进一步提升了海原牛产业的高端化和现代化水平，推动肉牛产业高质量发展，带动群众脱贫致富。

　　“我们瞄准的是规模化、品牌化方向和创建国家级肉牛产业技术体系示范县和自治区级肉牛良种繁育基地示范县目标。”海原县肉牛产业发展集团有限公司董事长、总经理杨永生介绍，今年，海原县大力建设牛产业“6+1”体系，签订三年授信30亿元牛产业发展协议，力争年底肉牛饲养量达到30万头以上，实现肉牛产值12.8亿元，打造高端肉牛产业发展集群。

　　杨永生表示，海原县肉牛产业发展集团有限公司将开展肉牛生产、加工、销售为一体的农产品流通服务，并依托电商平台，开展网上交易、仓储物流终端配送融合发展的电子商务服务。同时开展牛产业投资项目合作，实施肉牛产业项目示范和推广、饲草料调制加工与配送、良种良法应用、肉牛养殖科学化饲养管理等服务，打造贯通上下游的肉牛全产业链，助力贫困群众增收奔小康。